понедельник, 28 февраля 2011 г.

Еловый Мыс 27 февраля.Ковбойский супчик

Для  прослушивания музыки щелкните по красной стрелке справа. Ссылки открываются в новом окне и не влияют на музыку.  
Все фото открываются на размер окна щелчком мыши. Рекомендуется полноэкранный режим и хорошие акустика или наушники.    В этот день была такая чудесная зимняя погода, что просто тянуло  скататься по водоводу в какое-нибудь живописное место и при этом поменьше идти пешком.  Выбор пал на Еловый Мыс. 
После прошедших снегопадов объездную и Старую Москву во многих местах почистили, как Полевской тракт. Т.е. сделали очень широкую укатанную обочину. Само собой, ехать по ней не так же быстро, как по асфальту, но зато намного спокойнее и комфортнее.
По ходу путешествия выяснилось, что на Перегоне прижилась вторая собака, и если первую я воспитал еще прошлой зимой, эта оказалась дикой и необузданной, и. остается  надеяться, что долго она там не задержится.

Тропинку от дороги Палкино-Решеты совсем замело, и вплоть до водовода это сплошная велопешка. И если до железки она еще как-то натоптана, то далее была просто собачья тропа. 
По ходу сфотографировал дамбу на Решетке:

и собачью тропку, поскольку на ней человеческих следов не было.:
Вот при взгляде на эту тропку мне почему-то сразу вспомнилось фраза: "Кто не был на Хоккайдо, не видал настоящего снега". Просто я не взял бахилы, и оставалось только надеяться на японскую поделку - зимние контактные ботинки Шимано. Оказалось, японцы на самом деле понимают что-то в снеге, и в ботинках можно спокойно разгуливать по колено в снегу. 
Водовод до ЕКАД, как обычно, укатан чуть ли не до асфальтового состояния, а вот после него в низинках  немного проваливаешься. Хотя это не особо снижает скорость. 
Примерно в полутора километрах от ЕКАД встретилась дружная компания велосипедистов. Опять на лыжах и опять у костра. Ну везет мне на это дело. Поскольку костер еще только-только разгорался, я не стал надолго останавливаться, а на хорошей скорости скатался на Еловый Мыс. 
От водовода на Мыс еще с утра шла просто утоптанная дорожка, но к моему приезду ее уже хорошо прокатали лыжники:


На мысу сегодня было уютно, тепло и очень красиво. 
Выше я уже сказал, что скатался туда на хорошей скорости, поскольку забыл сфотографировать костерочек и всех, кто там был. Ну и вообще-то хотелось отведать обещанного ковбойского супчика.
Чувство голода времени меня не подвело. К моему приезду супчик только-только сняли с огня:
Ну а это мы уже сытые и довольные:
Супчик был съеден до последней ложки. 
Ну что могу сказать? Слушая рассуждения шеф-поваров о тонком грибном аромате, заостренном линией сладкого перца, я застенчиво заметил, что господа, наверное, зажрались, поскольку такой шедевр готовить на костре, да еще и в лесу - по мне это уже слишком. На это шеф-повар Василий ответил, что кулинарный поединок и, соответственно, хорошая еда - одна из главных целей их ПВД. И вообще, ПВД делятся на КС разных степеней. Есть кулинарная сложность 1, есть - 2... . Это был ПВД 4 КС.  
В общем, с ковбойским супчиком мне несказанно повезло, за что я очень благодарен всей компании, меня обогревшей и обкормившей. 
На обратном пути я сфотографировал-таки тропинку на дамбе:

Жаль, что в такой роскошный день в лесу на Северке не было видно велосипедистов и даже следов от покрышек. А вот лыжников было навалом.


P.S. 
Комментарий от Василия Клеина:


В супчике было использовано:
- 3 луковицы, обжаренные на 0,3 пачки сливочного масла (прямо в котле)
- банка помидоров в собственном соку (сок - в котел, помидоры порезаны и туда же)
- банка фасоли в томатном соусе (вдогонку к помидорам)
- полтушки грилевой курицы, измельчить - и в котел, к булькающим помидорам
- пакет замороженных овощей (перец болгарский + грибы и еще что-то) - вдогонку к курице, в котел
- 2 пакетика зелени (петрушка, кинза) - измельчить - и в котел, за 10 минут до готовности
- пару ложек аджики (это эксперимент, скорее всего, больше не будем класть в дальнейшем)
- на слабом кипении 20 минут.

Употреблять с черным хлебом, охлажденной водкой, с хорошим, добрым словом, угостя проезжающего товарища, на слепящем мартовском солнце, после десятка километров на лыжах, желая всем того же.



Расстояние 57 км.

Следующая зимняя покатушка на Еловый Мыс состоялась через год